Specialiteiten

De belangrijkste specialiteiten van Van Rooyens Bakkerij zijn de alom bekende Veluwse Appelcake, gebakken naar oud Veluws familie-recept

en de Zutphense Walburger, een luxe, rijk gevulde oliebol, vol noten en rozijnen, omhuld met heerlijke kaneelsuiker.

Een specialiteit die ook niet vergeten mag worden is de Zutphense IJsselbrij-koek, een dikke gevulde koek met kaneelspijs.

Geen toerist verlaat Zutphen zonder een hanzebolletje te hebben geproefd, de krenten-rozijnenbol met kaneel en hazelnoten.

Van 1 september tot 6 december bakken we allerlei heerlijke soorten speculaas, de gevulde speculaas met gember is een echte aanrader,

maar ook de dikke gevulde speculaas met amandelspijs weten de meeste Zutphenezen wel te vinden.