Keurslager Jacco van Zoonen
Bezorgen we bij jou?
Carpaccio van het Haas met dressing
1 portie is 80 gram carpaccio van het haas + + één bakje pesto dressing of truffelm... Meer
Biefstuk culinair
2 personen verwarm de oven voor op 200 graden, hierna de temperatuur op 180 zetten. ... Meer
Rib-Eye Grasgevoerd
Bereidingswijze: kerntemperatuur 50 a 54 graden RIB EYE is een (oog)appel van de rib... Meer
Wagyu A5+ Ossenhaas BSM 12
De Ossenhaas Wagyu is een originele Japanse Kagoshima FB (Full Blood) A5+, met een BS... Meer
Wagyu A5+ Rib-Eye BSM 12
orgineel japans kagashima rund hoogste gradatie
Rib-Eye Graangevoerd
RIB EYE is een (oog)appel van de rib die zo mals is dat je deze kan bakken als biefst... Meer
Bavette Graangevoerd
Bereidingswijze: kerntemperatuur 50 graden. Bavette is een mooie werkspier uit de va... Meer
PREMIUM Kogelbiefstuk
Hoog en alleen afgesneden biefstuk van de kogel van de bovenbil. Het verschil met de ... Meer
Côte de Boeuf
COTE DE BOEUFF is een (oog)appel van de rib die zo mals is dat je deze kan bakken als... Meer
Picanha graan gevoerd
Bereidingswijze: kerntemperatuur 48 a 52 graden Deze picanha (staartstuk) is fijn va... Meer
Diamantbiefstuk
Bereidingswijze: kerntemperatuur 45 a 48 graden. Het malste stukje rundvlees uit de ... Meer
Kagoshima Wagyu Entrecote
A4 BMS10 Heerlijke wagyu entrecote vanuit het kagoshima gebied. Alleen met de kerst ... Meer