Het meest favoriete kalfslapje. 4 min bakken. gekruid met zout, peper en foeli

Alleen gepaneerd met beschuitpaneermeel, dus zelf zout en kruiden toevoegen en eventu... Meer

Karaktervol mals en smakelijk kalfsvlees met een klein randje vet.

De kogelbiefstuk van het kalf, boterzacht en fijn. 100 gram = 4 a 6 min bakken, 150 g... Meer

LIcht verteerbaar, zacht en op vele manieren te gebruiken.

Voor een feestelijke maaltijd of vitello tonato. 25 min per pond braden.

Botermalse lappen en de heerlijkste jus. 2 uur stoven.

Van een mals stuk kalfsvlees, met peper, zout en foelie. 25 min per pond braden.

Gevuld met basilicum, spinazie, provençaalse kruiden en knoflookpeper. 25 min per po... Meer

Gevuld met coppa en pesto en omwikkeld met mager gerookt spek en wat rozemarijn. 25 m... Meer