Productbeschrijving

Een heerlijke, traditionele salami uit de streek Norcial, Toscane Verrijkt met venkelzaadjes en venkelblaadjes. Venkel verving vroeger peper, vanwege de hoge prijs ("peperduur"). Van heerlijk varkensvlees, venkelzaad, rode wijn, zout en peper en minimaal 5 maanden gedroogd.