Productbeschrijving

Koe- en schapenmelkse kaas die 5 maanden is gerijpt in de kelders in Valcasotto Vervolgens wordt de kaas nog minimaal 180 dagen verfijnd met de aroma's van Barolowijn door de kaas te bedekken met druivenmost. Koemelk - Schapenmelk

Allergenen

Dit product bevat melk, lactose. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.