Productbeschrijving

Schlossberger Alt is een kaas die 18-23 mnd gerijpt heeft in een grot naast de ruïne van Kasteel Schlossberg, diep in de vallei van het Emmental. Matig gezouten met uitgesproken smaak van hazelnoot aroma’s en een boterachtige nasmaak. Koemelk - Rauwmelks