Productbeschrijving
Zwaar gerookt en pittiger gekruid, daarna minimaal 5 maanden gerijpt. De ham wordt drooggezouten en ingewreven met o.a. jeneverbessen, laurier en thijm.
Zwaar gerookt en pittiger gekruid, daarna minimaal 5 maanden gerijpt. De ham wordt drooggezouten en ingewreven met o.a. jeneverbessen, laurier en thijm.