Productbeschrijving
Op de BBQ, de entrecote met de vetrand op het heetste gedeelte van de barbecue plaatsen. Door het smelten van het vet komt er een kleine vlam in. Dit zorgt ervoor dat de aroma van het vet in het vlees gaat zitten. Wanneer het vet knapperig gebakken is legt u de entrecote met de vlakke kant op de barbecue. Bak de entrecote aan beide kanten in een twee minuten mooi rosé. Let op en blijf erbij het is gauw te taai. Per stuk van circa 250 gram