Productbeschrijving

(Klik rechtsboven het gewicht aan van uw gewenste poulet) Rundvlees aan blokjes gesneden heerlijk voor in de soep. het poulet wordt van magere lapjes gesneden. u kunt dit ook voor uw ragout of stoofpot gebruiken. Met koud water opzetten ongeveer 2 a 3 uur laten trekken. Ons rundvlees komt van eigen vee. De gehele keten beheren wij zelf, samen met onze boer Klaas Boeder uit Andijk. Onze koeien hebben een goed leven gehad, zijn gras gevoerd en antibiotica vrij. De koeien worden aan huis geslacht.