Productbeschrijving

(Klik rechtsboven het gewicht van uw ribeyesteak per stuk en bepaal in uw winkelmand het aantal stuks) Ribeye zit in de lende van de koe, het verlengde van de entrecote. Het vlees kenmerkt zich door een marmering en een karakteristieke lekkere smaak. Ons rundvlees komt van eigen vee. De gehele keten beheren wij zelf, samen met onze boer Klaas Boeder uit Andijk. Onze koeien hebben een goed leven gehad, zijn gras gevoerd en antibiotica vrij. De koeien worden bij ons aan huis geslacht.