Productbeschrijving

Filetlapjes worden gesneden van de lende. Een lekker mals stukje varkensvlees. (H)eerlijk varkensvlees komt uit de Beemster. Op een kleinschalige varkensboerderij is de familie van der Mark dagelijks bezig met de verzorging van de varkens. Zij doen meer dan dat! Ze maken het voer voor de varkens zelf en werken in een kringloop met akkerbouwer Jan uit de Beemster. Een unieke transparante regionale samenwerking in Noord-Holland