Slagerij Dungelmann winkel

Cote de Boeuf

Productbeschrijving

BBQ - BAKKEN Haal het vlees ruim een uur voor bereiding uit de koelkast. In de pan, grillpan of op de BBQ schroei het vlees rondom dicht op heet vuur daarna mag het iets getemperd worden en met een kerntemperatuur van 50 graden is de Cote de Boeuf klaar. Even in het folie laten rusten voor 8 minuten is prima.

Allergenen

Neem contact met ons op tijdens de openingstijden om de allergenen na te vragen. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.

Ingrediënten

Hollands Rundvlees Aerlande rund

Vaak samen gekocht