Cote de Boeuf
Productbeschrijving
BBQ - BAKKEN Haal het vlees ruim een uur voor bereiding uit de koelkast. In de pan, grillpan of op de BBQ schroei het vlees rondom dicht op heet vuur daarna mag het iets getemperd worden en met een kerntemperatuur van 50 graden is de Cote de Boeuf klaar. Even in het folie laten rusten voor 8 minuten is prima.
Allergenen
Neem contact met ons op tijdens de openingstijden om de allergenen na te vragen. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.Ingrediënten
Hollands Rundvlees Aerlande rund